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服務員崗位職責

服務員崗位職責

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:71323 | 大小:17.50KB | 下載:3823 次 | 上傳:2015-07-03

簡介:

服務員崗位職責 [直接上級 前廳領班) 1、準時到崗參加班前、班后會,接受主管的任務分配;儀容儀表要達到餐廳要求。 2、負責開餐前的準備工作,按照規(guī)格要求,布置餐廳和餐桌及補充各種物品;收餐后按照規(guī)定要求將工作完成后等待領班安排再下班。 3、按照餐廳規(guī)定的服務標準和程序做好對客服務工作;做到熱情服務,禮貌用語迎客有聲,送客有音。 4、主動征詢客人對菜肴和服務的意見,接受客人的投訴并及時向餐廳主管 匯報; 5、主動積極引導顧客避免食品的浪費。 6、負責服務

[展開]

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